Schweinehals

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Unser Schweinehals besitzt eine gleichmäßige Marmorierung und ist dadurch sehr saftig. Bei der Zubereitung des Schweinehals sind keine Grenzen gesetzt, egal ob als Braten, in Scheiben auf dem Grill oder mit Füllung. Alles ist möglich.
Sie erhalten den Schweinehals ohne Knochen.

Sie erhalten ein Paket mit mindestens 750g.

 

 

Unsere Tiere stammen von bäuerlichen Familienbetrieben im Bayerischen Wald, sie füttern ausschließlich Futter aus der eigenen Landwirtschaft und garantieren damit ein Höchstmaß an Nachhaltigkeit und Gesundheit.
Durch die hauseigene Schlachtung nach EU-Zertifizierung können wir eine lückenlose Qualitätskontrolle sicherstellen.