Schweinebraten, Schlegel

Schweinebraten, Schlegel

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Unser Schweinebraten aus der Keule besitzt eine sehr feine Marmorierung ist wunderbar mager und bleibt sehr saftig. Bei der Zubereitung des Schweinebraten sind keine Grenzen gesetzt, egal ob klassisch als Braten oder mit Füllung. Alles ist möglich.
Sie erhalten den mit Schwarte, die beim Braten besonders knusprig wird.

Sie erhalten ein Paket mit mindestens 750g.

 

 

Unsere Tiere stammen von bäuerlichen Familienbetrieben im Bayerischen Wald, sie füttern ausschließlich Futter aus der eigenen Landwirtschaft und garantieren damit ein Höchstmaß an Nachhaltigkeit und Gesundheit.
Durch die hauseigene Schlachtung nach EU-Zertifizierung können wir eine lückenlose Qualitätskontrolle sicherstellen.